将香水梨用保鲜袋封密好,置放于冰箱冷藏室保存。香水梨的特点是色变而味愈佳,宜久存不易腐烂,不怕严寒冷冻。
新鲜的香水梨可随便置放,少则置于箱篓瓶罐之中,多则堆放在室内空地之上。香水梨要避免磕碰,入冬后,或入箱存于冷室,或在院内、房上打麦草盛装。