1.
准备草鱼600克,宰杀干净,分成大块装入保鲜袋抽真空,放入冰箱冷藏保存。
2.
准备鲤鱼500克,宰杀干净,剁成鱼块,放入盆中加入食盐2克,料酒5克,辣椒1克抓拌均匀,腌制15分钟,装入塑料袋捆紧袋口,放入冰箱冷藏保存。
3.
准备一条300克的黄花鱼,宰杀干净,装入保鲜盒,盖紧盖子,放入冰箱冷藏保存。
1.
准备草鱼600克,宰杀干净,分成大块装入保鲜袋抽真空,放入冰箱冷藏保存。
2.
准备鲤鱼500克,宰杀干净,剁成鱼块,放入盆中加入食盐2克,料酒5克,辣椒1克抓拌均匀,腌制15分钟,装入塑料袋捆紧袋口,放入冰箱冷藏保存。
3.
准备一条300克的黄花鱼,宰杀干净,装入保鲜盒,盖紧盖子,放入冰箱冷藏保存。