主料:
鸭血500克,鳝片100克,牛肉片100克
,火腿肠150克,牛毛肚50克。
辅料:
黄喉50克,黄豆芽150克,豆腐皮50克
,干辣椒粉15克,花椒5克,精盐1克
,料 酒10克,味精50克,火锅底料1包
,混合油50克,醋5克,十三香少许,豆瓣酱10克。
主料:
鸭血500克,鳝片100克,牛肉片100克
,火腿肠150克,牛毛肚50克。
辅料:
黄喉50克,黄豆芽150克,豆腐皮50克
,干辣椒粉15克,花椒5克,精盐1克
,料 酒10克,味精50克,火锅底料1包
,混合油50克,醋5克,十三香少许,豆瓣酱10克。