1/7分步阅读
把花生米洗干净,倒入碗里加水泡一晚。把泡好的花生米控干水分倒入锅中。
2锅内依次加入花椒、八角、干辣椒、香叶、桂皮,倒入一瓶啤酒。
3用啤酒煮的花生米比用水煮的味道香。加盐,一勺老抽,大火烧开,转小火煮20分钟,盖上盖子。大火收汁即可。
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把花生米洗干净,倒入碗里加水泡一晚。把泡好的花生米控干水分倒入锅中。
2锅内依次加入花椒、八角、干辣椒、香叶、桂皮,倒入一瓶啤酒。
3用啤酒煮的花生米比用水煮的味道香。加盐,一勺老抽,大火烧开,转小火煮20分钟,盖上盖子。大火收汁即可。