第1步、准备材料。豆腐切小丁备用
第2步、小锅中烧开半锅清水,将豆腐放进去稍煮2、3分钟捞起备用。
第3步、咸蛋黄切碎末
第4步、炒锅烧热后倒入适量油,放入蛋黄碎
第5步、改中小火炒匀
第6步、倒入豆腐翻炒片刻
第7步、加入半小碗清水,调入盐,烧开后转小火焖煮4、5分钟即可出锅
第8步、小香葱切碎末撒在上面
第9步、用勺子挖着吃,很够味哦
第1步、准备材料。豆腐切小丁备用
第2步、小锅中烧开半锅清水,将豆腐放进去稍煮2、3分钟捞起备用。
第3步、咸蛋黄切碎末
第4步、炒锅烧热后倒入适量油,放入蛋黄碎
第5步、改中小火炒匀
第6步、倒入豆腐翻炒片刻
第7步、加入半小碗清水,调入盐,烧开后转小火焖煮4、5分钟即可出锅
第8步、小香葱切碎末撒在上面
第9步、用勺子挖着吃,很够味哦