食材:豆渣,鸡蛋一个,剩米饭,面粉,黑、白芝麻,小葱碎,香菜碎,胡萝卜碎,姜粉,花椒粉,盐。
方法/步骤:
将豆渣挤干,放入葱碎、胡萝卜碎、香菜碎、姜粉、花椒粉、盐。
放入鸡蛋、面粉、剩米饭(我还加了点燕麦片)。
加入黑、白芝麻。
搅拌均匀成稍干的糊状。
油锅烧至八成热,用手挤成一个个丸子下锅炸制金黄即可捞出,炸时用中火就可以了。
食材:豆渣,鸡蛋一个,剩米饭,面粉,黑、白芝麻,小葱碎,香菜碎,胡萝卜碎,姜粉,花椒粉,盐。
方法/步骤:
将豆渣挤干,放入葱碎、胡萝卜碎、香菜碎、姜粉、花椒粉、盐。
放入鸡蛋、面粉、剩米饭(我还加了点燕麦片)。
加入黑、白芝麻。
搅拌均匀成稍干的糊状。
油锅烧至八成热,用手挤成一个个丸子下锅炸制金黄即可捞出,炸时用中火就可以了。