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用豆渣做丸子不用油炸的做法

用豆渣做丸子不用油炸的做法

更新时间:2023-09-13 00:01:36

用豆渣做丸子不用油炸的做法

  食材:豆渣,鸡蛋一个,剩米饭,面粉,黑、白芝麻,小葱碎,香菜碎,胡萝卜碎,姜粉,花椒粉,盐。

  方法/步骤:

将豆渣挤干,放入葱碎、胡萝卜碎、香菜碎、姜粉、花椒粉、盐。

放入鸡蛋、面粉、剩米饭(我还加了点燕麦片)。

加入黑、白芝麻。

搅拌均匀成稍干的糊状。

油锅烧至八成热,用手挤成一个个丸子下锅炸制金黄即可捞出,炸时用中火就可以了。

  

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