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广西酸芋苗的做法是什么
广西酸芋苗的做法是什么
更新时间:2023-06-27 03:44:47
取芋头茎梗,去掉叶子,洗干净,在太阳底下晒足2-3天时间,让芋苗变软,这是芋苗脆爽的关键。
切芋苗,切成2厘米的小段,用无油无水的坛子食盐腌制一个星期左右,全程一定要密封哦。
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