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正宗山西浇肉面浇头

正宗山西浇肉面浇头

更新时间:2023-09-16 18:18:41

正宗山西浇肉面浇头

主料

猪肉,200克

辅料

洋葱,半个

辣椒酱,一勺

老抽,一勺

耗油,一勺

花生米,适量

油,适量

豆鼓,一勺

做法

步骤1/12,洋葱洗干净切成小丁

步骤2/12,猪肉切成小丁

步骤3/12,锅烧热倒入花生油

步骤4/12,先把肉丁炒至变色

步骤5/12,然后放入洋葱翻炒

步骤6/12,加入一勺辣椒酱

步骤7/12,一勺豆豉

步骤8/12,一勺老抽

步骤9/12,一勺蚝油翻炒均匀

步骤10/12,加水没过食材中火熬出香味

步骤11/12,熬制粘稠时关火即可

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