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饺子皮做烧卖皮怎么做

饺子皮做烧卖皮怎么做

更新时间:2023-09-16 18:46:18

饺子皮做烧卖皮怎么做

剩饺子皮做烧卖材料:饺子皮、糯米、肉馅(调好味的)

做法:1、将饺子皮四周用粗的擀面棍(我用的保温瓶盖)擀薄成花边状。

2、中间厚四周薄的烧卖皮。

3、将调好味的肉馅放炒锅中煸熟。

4、放入蒸好的糯米饭。

5、倒入一点儿老抽调色。

6、翻炒均匀就是烧卖馅了。7、将馅包入烧卖皮中,用手一攥(这步比包饺子简单)。

8、包好的烧卖放入事先抹好油的蒸屉中,冷水上锅,开锅后蒸制10分钟即可。

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