1、如果太岁肉灵芝长时间离开水，就会慢慢脱水变干，当水分蒸发到一定程度，太岁肉灵芝就会进入到休眠状态进行自我保护。这样就不利于太岁的生长，所以太岁肉灵芝在水中的环境最适合。
2、太岁肉灵芝泡在水里，环境很单一，能保证安全，太岁可以继续生长。
3、一般养殖太岁的水最好选用优质的矿泉水，水中的细菌、微生物、矿物质、微量元素等就是太岁肉灵芝的食物，同时太岁在水中可以更好地抓取微生物作为食物，这样更有利于太岁的生长。
4、太岁肉灵芝在水中生长，其内部的营养物质会释放到水中，经过长期的泡制会形成太岁水，而饮用这种太岁水就可以保健治病。
