面皮放了一夜还可以吃吗

你好！面皮放一夜后并不建议食用，因为长时间暴露在环境中容易受到细菌和微生物的污染，从而导致食品变质，产生有害物质。

如果非常需要食用，最好先在锅里加热至沸腾，杀死大部分的细菌，但不能完全保证面皮的安全性和口感。所以，为了保证食品的安全和美味，请尽量在制作后及时食用或存放在冰箱中，尽量不要长时间存放在室温环境下。