用什么办法把五谷杂粮的粥做很黏糊

怎样把五谷杂粮粥做的粘稠一些，首先分类先下锅，如不易煮烂的赤小豆，莲籽等泡两小时，先下锅煮一段时间后，再将其他杂粮泡半小时下锅一起大火烧开，小火熬制。