五谷杂粮粥怎样熟的快还稠

五谷杂粮粥必须煮的稠化口感才好，首先，我是把买回来的五谷杂粮摊开来，挑拣出坏的，虫吃过的不要，留下饱满，光泽度好的。

然后放清水清洗干净，晾干水分，放入保鲜袋或者保鲜盒中密封好，再放入冰箱，冷冻（温度零下18度）最少10分钟到半个小时，取出来用开水煮粥，先用大火烧开后，转小火慢熬，煮到需要的粘稠度，关火后再焖10分钟，这样煮出来很好吃。