原料:豆腐400克 食盐适量 花椒粉适量 味极鲜1勺 耗油1勺 植物油适量 葱花适量 。
步骤:
1. 豆腐切块;
2. 锅中放油,油热后倒入豆腐块,小火煎至豆腐表面微微发黄,加入适量味极鲜,均匀撒入适量食盐和花椒粉,转大火煎至表面焦脆,加入适量耗油葱花,搅拌均匀出锅;
原料:豆腐400克 食盐适量 花椒粉适量 味极鲜1勺 耗油1勺 植物油适量 葱花适量 。
步骤:
1. 豆腐切块;
2. 锅中放油,油热后倒入豆腐块,小火煎至豆腐表面微微发黄,加入适量味极鲜,均匀撒入适量食盐和花椒粉,转大火煎至表面焦脆,加入适量耗油葱花,搅拌均匀出锅;