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鱿鱼怎么炒法好吃

鱿鱼怎么炒法好吃

更新时间:2023-06-28 23:51:28

鱿鱼怎么炒法好吃

步骤/方式1

水开后放姜片料酒,下入切好的鱿鱼焯水半分钟左右

步骤/方式2

辣椒洋葱切丝

步骤/方式3

葱姜蒜切好

步骤/方式4

料汁:盐(可以不放)鸡精白胡椒粉酱油白糖蚝油淀粉(酱油我用的复合型酱油,没有的话可以换成生抽和老抽,不要加多了,口味轻的可不放盐)

步骤/方式5

锅里油热下豆瓣酱炒香,然后加入葱姜蒜炒香

步骤/方式6

把鱿鱼和配菜全部放锅里大火炒两三分钟

步骤/方式7

七八分熟了把料汁搅合匀了倒锅里,翻炒三十秒加入孜然粉炒匀,出锅再撒一把葱花就好了

步骤/方式8

出锅装盘

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