姜葱炒鱿鱼的潮汕做法

用料

鱿鱼 10只

姜 8片

葱 2根

生抽 1勺

盐 1克

油 15克

做法步骤

步骤 1

准备新鲜鱿鱼洗净切段备用，准备姜片葱切段备用。

步骤 2

起锅热油放入姜片爆香，再加入鱿鱼爆炒。

步骤 3

炒好后快出锅前，放入葱段翻炒均匀加入少许生抽和盐调味即可，

步骤 4

姜葱炒鱿鱼就做好了。