食材明细鸡翅根4个青辣椒2个红辣椒2个姜1块儿大蒜1头盐适量生抽2勺料酒1勺中辣口味炒工艺半小时耗时简单难度辣炒鸡翅根的做法步骤辣炒鸡翅根的做法步骤：1 1鸡翅根剁成小块儿辣炒鸡翅根的做法步骤：2 2放在水龙头下冲十分钟，却除血水辣炒鸡翅根的做法步骤：3 3加入生抽、料酒腌半个小时入味辣炒鸡翅根的做法步骤：4 4捞出沥干，用厨房纸巾吸干水分，下入热油锅中炸至表面金黄捞出控油辣炒鸡翅根的做法步骤：5 5青、红辣椒切成小圈，姜蒜切末辣炒鸡翅根的做法步骤：6 6锅内留底油，下入姜蒜末小火煸香辣炒鸡翅根的做法步骤：7 7再下入青、红辣椒炒至断生辣炒鸡翅根的做法步骤：8 8半炸好的鸡翅根倒进锅里翻炒均匀辣炒鸡翅根的做法步骤：9 9根据各人口味加适量盐调味，即可出锅
