凤眼果可以与牛大力煲汤吗

可以用凤眼果和牛大力一起煲汤的,煲出来的汤味道鲜美,营养价值也是很高的,有利于人体的吸收。

凤眼果、牛大力、猪骨。猪骨切好焯水后备用。凤眼果用的刀剥去外层硬壳，保留内层黄色果皮及果实备用。牛大力削皮洗干净放入汤锅，大火15分钟后小火煲一个半小时。关火后根据个人口味加适量盐即可食用。