是玉米面做的黄色馒头
1.玉米面和面粉按1:3的比例放入面包机中,加入酵母粉,加水按下和面键让它自动和成团。
然后发酵至两倍大的时候再揉十五分钟。 充分排气后搓成长条,切成大小均匀的剂子揉成小面团,上锅醒发半小时后再开大火蒸八分钟。