食材:莲藕一节,猪骨300g,花生小半碗,枸杞若干,葱花适量,生姜适量,桂皮两小块,八角两颗
配料:料酒一勺,盐适量,胡椒粉适量
做法:
1.准备食材:猪骨头用淘米水洗净后焯水去血渣;莲藕洗净去皮切块;花生用清水浸泡五分钟;另外准备生姜片、葱花、枸杞、桂皮、八角备用;
2.高压锅中加入适量清水,将以上除葱花外的所有食材倒入,并加入一勺料酒,煲煮约20分钟;
3.时间差不多后开锅加入适量胡椒粉、盐调味,撒上葱花,美味的莲藕花生猪头汤就做好啦~
食材:莲藕一节,猪骨300g,花生小半碗,枸杞若干,葱花适量,生姜适量,桂皮两小块,八角两颗
配料:料酒一勺,盐适量,胡椒粉适量
做法:
1.准备食材:猪骨头用淘米水洗净后焯水去血渣;莲藕洗净去皮切块;花生用清水浸泡五分钟;另外准备生姜片、葱花、枸杞、桂皮、八角备用;
2.高压锅中加入适量清水,将以上除葱花外的所有食材倒入,并加入一勺料酒,煲煮约20分钟;
3.时间差不多后开锅加入适量胡椒粉、盐调味,撒上葱花,美味的莲藕花生猪头汤就做好啦~