酱油泡肉怎样做

1. 准备好所需的食材：酱油、盐、葱花、姜末、蒜末、料酒、醋、白糖、香油、淀粉和肉片。

2. 将肉片用淀粉裹上一层，使其表面光滑。

3. 将酱油、盐、葱花、姜末、蒜末、料酒、醋、白糖和香油混合在一起，加入一定量的水，搅拌均匀，制成调味汁。

4. 将肉片放入锅中，加入调味汁，改小火煮熟。

5. 将熟肉片捞出，放入盘中，装饰即可。