香菇木耳饺子馅做法是什么

步骤1/6

猪肉剁馅儿

步骤2/6

事先把木耳和香菇泡发，泡发后的香菇切丁。香菇不要切得太小不然口感没有那么好。颗粒大一点在口腔里咬起来会比较有满足感。木耳切碎

步骤3/6

芹菜去叶，切碎

步骤4/6

葱切小一点，姜切末

步骤5/6

把上述材料都放到一个大碗里，然后加入鸡蛋清、生抽、花椒油，在家做就是要吃得健康所以不建议放味精和鸡精。

最后一步

上面所有材料都放好了后，向一个方向拌匀。