五花肉最贵。
因为五花肉属于猪肉中最嫩、最肥的部位，脂肪含量高，制作出来的食品口感更加鲜美，比如红烧肉、炸排骨等。
而且随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也越来越高，五花肉因其风味独特，被越来越多的人所喜欢，价格自然也会相应上涨。
此外，五花肉还有许多营养价值，如蛋白质、磷、钙、铁等元素的含量也很丰富，对身体健康有益。
因此五花肉也是价格较高的一种猪肉部位。
除了五花肉之外，猪肉的其他部位也各有特点。
比如猪蹄筋、猪脚、猪血等，在烹调中也有很好的应用。
不同的猪肉部位价格不一，人们可以根据自己的口味和需求，选择适合自己的部位进行食用。
