用热水泡5到10分钟煮容易熟得快。
方法:
1、 红薯粉煮10分钟左右才会熟。
2、 红薯粉难煮,所以煮制时间会比别的粉类更难煮一些,在煮的时候通常需要10分钟左右才能完全煮熟,但是需要注意的是,煮的时间也不能太长了,否则会导致口感过于软糯,容易断开,降低口感和营养价值。
3、 另外现在市面上售卖的大多红薯粉都是比较硬的,基本上在煮之前还需要浸泡一段时间,用水温50℃的水泡会比较好,这样能缩短泡发的时间,基本能上泡20分钟左右就可以直接煮了。
用热水泡5到10分钟煮容易熟得快。
方法:
1、 红薯粉煮10分钟左右才会熟。
2、 红薯粉难煮,所以煮制时间会比别的粉类更难煮一些,在煮的时候通常需要10分钟左右才能完全煮熟,但是需要注意的是,煮的时间也不能太长了,否则会导致口感过于软糯,容易断开,降低口感和营养价值。
3、 另外现在市面上售卖的大多红薯粉都是比较硬的,基本上在煮之前还需要浸泡一段时间,用水温50℃的水泡会比较好,这样能缩短泡发的时间,基本能上泡20分钟左右就可以直接煮了。