1.浸泡粉条
首先用温水浸泡一下粉条,大约10分钟左右即可,其目的是浸泡过的粉条更容易熟,而且口感也会更加筋道,不容易断;
2.准备食材
我们可以准备一些自己喜欢吃的食材,比如豆腐、青菜、香肠等,然后再准备一些葱、姜、蒜;
3.爆炒调料及煮食材
先将葱、姜、蒜放入锅中爆炒,让其炒出香味即可,然后在锅中加入适量的水,等其煮沸后放入准备好的食材,最后再放入粉条,大约煮个4-5分钟即可,你也可以去尝一下是否已经熟了。

1.浸泡粉条
首先用温水浸泡一下粉条,大约10分钟左右即可,其目的是浸泡过的粉条更容易熟,而且口感也会更加筋道,不容易断;
2.准备食材
我们可以准备一些自己喜欢吃的食材,比如豆腐、青菜、香肠等,然后再准备一些葱、姜、蒜;
3.爆炒调料及煮食材
先将葱、姜、蒜放入锅中爆炒,让其炒出香味即可,然后在锅中加入适量的水,等其煮沸后放入准备好的食材,最后再放入粉条,大约煮个4-5分钟即可,你也可以去尝一下是否已经熟了。