马蹄粉牛奶果冻做法

材料

马蹄粉 20g

配方奶 250ml

做法

1. 称好20g马蹄粉。

2. 调好配方奶250ml。

3. 用少量牛奶把马蹄粉化开，不要有颗粒。

4. 将马蹄和所有牛奶倒入锅中中小火边煮边搅拌。

5. 当变得比较粘稠时关小火继续搅拌大约半分钟直到马蹄糊在勺子上很难滴落，立即把糊倒入硅胶模具。

6. 冷却后即可脱模。