主料 4种
水果
若干
梨
1个
水蜜桃
1个
荔枝
七八个
辅料 1种
白糖100克
烹饪步骤 7步
步骤1
水果若干，什么水果都行
步骤2
去皮
步骤3
去核切丁。荔枝不好切就用剪刀来剪，因为用刀切会有大量汁液流失。
步骤4
水果丁下锅，加水果4倍的水，加入1至2汤匙的白糖，1小勺白凉粉。白凉粉和水的比例最大是1：50。
步骤5
搅拌到白糖融化'
步骤6
煮沸
步骤7
倒入容器。我用的是一次性口杯。三种水果我是分开来做的。让它自然冷却，放冰箱冷藏1小时以上。
小贴士
白凉粉的粉只能下到冷水里才会融化。
