锡纸泡椒豆腐做法

主料

嫩豆腐适量

酸菜适量

泡椒适量

小红辣椒适量

辅料

酱油适量

盐适量

酸菜豆腐的做法步骤

1.主料

2.酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁

3.豆腐切小块，焯一下水

4.锅里烧热油，爆香泡椒和小红辣椒

5.随后放入酸菜翻炒

6.淋入酱油，爆出香味

7.倒入半碗水

8.水烧开后放入豆腐，盖锅盖焖5分钟

9.加适量盐调味即可