用料
鸡蛋
3个外婆菜 适量盐 少许生抽 1勺蚝油 1勺
鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)的做法步骤
步骤 1
热锅凉油(猪油),敲入3个鸡蛋炒散熟,盛出待用。
步骤 2
热锅凉油放入蒜末+青红椒圈炒香,倒入外婆菜爆炒出香辣味。 调味:食盐+生抽+蚝油。倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅
用料
鸡蛋
3个外婆菜 适量盐 少许生抽 1勺蚝油 1勺
鸡蛋炒外婆菜(下饭菜)的做法步骤
步骤 1
热锅凉油(猪油),敲入3个鸡蛋炒散熟,盛出待用。
步骤 2
热锅凉油放入蒜末+青红椒圈炒香,倒入外婆菜爆炒出香辣味。 调味:食盐+生抽+蚝油。倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅