豆沙肚条汤的家常做法

食材：猪肚一个，大蒜5瓣，大葱4段，盐适量，花椒4粒，香叶两片，八角几颗，绿豆适量，猪油适量，生姜5片。

步骤1新鲜猪肚洗干净，切开。2冷水入锅飞水，捞出洗干净。3猪肚切条。4猪油入锅融化加入作料炒香。5放入肚条，加盐，炒至焦香：，不要太过。6炒好肚条放入电压力锅或砂锅，加入洗干净的绿豆。7加入适量水，如果是砂锅多放点水，电压力锅30分钟，明火砂锅一个半小时。8出锅，撒上葱花即口。这样制味道好极了！