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可可粉做馒头为什么苦

可可粉做馒头为什么苦

更新时间:2023-09-18 01:32:05

可可粉做馒头为什么苦

可可粉是由可可豆去皮后磨成粉碱化成的,本身就是带苦味的,做馒头时想要去除苦味可以在和面时减少用量或加一些白糖进去,这样做出来的馒头就没有苦味。

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