酱炒豆干豆芽最正宗的做法

准备原料，韭菜切断，豆芽洗净，豆干切条



2、锅内放油，放葱花蒜末炒香，加一小勺六月香豆瓣酱炒香



3、放入黄豆芽炒至断生



4、加入豆干翻炒均匀



5、最后放韭菜，炒至变色断生，加一勺生抽和少许鸡汁即可



6、不需要放盐，因为豆瓣酱的咸度刚刚好！这样炒的豆干豆芽特别好吃，大家可以试一下

小贴士

因为豆瓣酱是咸的，所以不需要额外加盐。也不要加太多