盘州羊肉汤锅正宗做法

步骤/方式1

大葱切段，姜拍碎，花椒备用

步骤/方式2

冷水下锅，大火煮沸。

（我一般不用焯水的汤，都是另烧开水。）

步骤/方式3

白萝卜削皮，切块。

步骤/方式4

葱姜，放在电饭煲底部，炒好水的羊腿放在中间，白萝卜摆在四周，加入刚烧开的水

步骤/方式5

水没过食材就行，电饭煲调到煲汤，一个半小时。

步骤/方式6

如果你只是单纯想喝羊汤，煮到时间后，加点盐和胡椒粉，就可以直接吃了。