宝鸡大烩菜的做法步骤
1.所有的菜洗净,切片备用。
2.汤开依次放入红萝卜等菜。
3.烧开几分之后,放青菜、花椒粉、鸡精、香菜,出锅。
小窍门&温馨提示
老陕最爱吃烩菜,陕西境内做法也各不相同,我这个是关中做法,也就是西安的做法。其实正宗的烩菜还得有炸橡皮和豆腐干,但是美国这两样东西买不到,所以就再次凑合了。但是味道还是正宗的,喜欢的朋友可以试试,这个菜最好是配馒头吃。
宝鸡大烩菜的做法步骤
1.所有的菜洗净,切片备用。
2.汤开依次放入红萝卜等菜。
3.烧开几分之后,放青菜、花椒粉、鸡精、香菜,出锅。
小窍门&温馨提示
老陕最爱吃烩菜,陕西境内做法也各不相同,我这个是关中做法,也就是西安的做法。其实正宗的烩菜还得有炸橡皮和豆腐干,但是美国这两样东西买不到,所以就再次凑合了。但是味道还是正宗的,喜欢的朋友可以试试,这个菜最好是配馒头吃。