峇峇娘惹(Nyonya)是十五世纪初期定居在马六甲、印度尼西亚、新加坡一带的明朝人和东南亚土著结婚后所生的后代,大部分的原籍是福建或广东潮汕地区。男性称为Baba “峇峇”,女性称为Nyonya“娘惹”。
他们的文化融合了华族与马来族的特色,独树一帜,饮食方面也形成了独特的菜系“娘惹餐”。
峇峇娘惹(Nyonya)是十五世纪初期定居在马六甲、印度尼西亚、新加坡一带的明朝人和东南亚土著结婚后所生的后代,大部分的原籍是福建或广东潮汕地区。男性称为Baba “峇峇”,女性称为Nyonya“娘惹”。
他们的文化融合了华族与马来族的特色,独树一帜,饮食方面也形成了独特的菜系“娘惹餐”。