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怎么用乳酸菌做冰沙

怎么用乳酸菌做冰沙

更新时间:2023-12-03 15:13:21

怎么用乳酸菌做冰沙

1. 选取含有活性乳酸菌的酸奶或乳制品来制作冰沙,因为活性乳酸菌有助于消化和增强免疫力,同时在制作过程中也能够起到保护食材的作用。

2. 在制作冰沙之前,要确保所有用具和食材都是干净卫生的,以避免细菌感染。

3. 将所选取的酸奶或乳制品倒入搅拌机中,加入适量的果汁、水果和蜂蜜等其他食材,根据个人口味进行调节。

4. 打开搅拌机,将所有食材搅拌均匀,直到冰沙变得柔软、顺滑和有光泽。

5. 将冰沙倒入杯子中,可以加入一些水果或其他装饰来增加美感和口感。

6. 最后,在冰沙上撒上一些涂有活性乳酸菌的酸奶或乳制品,以增加口感和营养成分。

延伸:制作冰沙时,可以尝试添加一些富含膳食纤维和优质蛋白质的食材,例如燕麦片、蔬菜、坚果和豆类等,这样不仅可以增加营养价值,也有助于减轻饱腹感和促进消化。此外,如果使用的乳酸菌菌株较为强劲,可以考虑将冰沙存放在冰箱中一段时间,以便活性菌更好地发酵。

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