平底锅煎牛肉怎么做法

用料

牛板健 250g

大蒜头 1整个

洋葱 半个

迷迭香 10克

黄油 30克

猕猴桃 1个

做法步骤

1、牛排解冻30分钟，加海盐、研磨黑胡椒腌制 ，洋葱，大头蒜，迷迭香切好备用

2、锅烧空气下如黄油，洋葱，大头蒜，迷迭香入锅爆香。牛排下锅，单面煎5分钟，侧面煎2分钟

3、即可出锅摆盘