巧克力化掉了 怎么才能恢复原样

巧克力化了以后可以将其重新固定形状，或者用巧克力做其他的食物，比如巧克力豆之类的食品。

将巧克力固定形状后首先要洗好手，准备好融化的巧克力、筷子、锅和磨具。

将融化的巧克力全部弄出来，倒入一个小铁腕中备用，在大锅里面放满水，用最小的火加热，将装了巧乐力的小碗放进水中加水隔热，加热巧克力的时候要用筷子，一直搅拌均匀