肉蒸蛋的正确蒸法

步骤/方式1

首先在打有鸡蛋的盆中，加入适量的盐。

步骤/方式2

然后把蛋液搅拌均匀备用。

步骤/方式3

把新鲜的猪肉切成肉末。

步骤/方式4

然后下热油锅大火翻炒。

步骤/方式5

炒至香味飘出，加入油，盐，酱料和香葱调味。

步骤/方式6

再搅拌均匀，翻炒1分钟。

步骤/方式7

然后均匀平铺在蛋液上方。

步骤/方式8

放入锅中盖上锅盖，大火蒸煮20分钟。

步骤/方式9

即可完成，美味又营养的肉蒸蛋。