水温一般建议是60-70℃比较合适。因为如果水温太高,米粉当中的营养物质容易被破坏,所以建议要在60℃左右比较好。
如果太低也不合适,因为如果温度太低,米粉是不容易冲开的,就容易结成块,这样孩子非常不容