原料：金银花 (一把)
羊肉 (150克)
生姜 (3片)
大蒜 (1瓣)
食盐 (少许)
味精 (少许)
做法：1.准备好所有食材，先将金银花加适量水浸泡一下，泡发20分钟。
2.羊肉洗干净加水浸泡十分钟放两片生姜去腥，把血水泡出来，差不多十分钟，再冲洗一下。
3.起锅，洗好砂锅，羊肉切块就好了。再放入砂锅放生姜大蒜。
4.泡好的金银花用筷子夹在羊肉上面，再倒入干净的金银花水，底部的就不要了，七分就好了。盖上盖子开始炖煮一个半小时。
5.炖好打开金银花的香味都能铺满整个屋子，这时可以加点食盐还有鸡精了，搅拌一下可以准备出锅，开吃。
