用料:
豆油皮200g、胡萝卜25g、盐适量、香菜适量、蒜适量
味极鲜适量、鸡精适量、米醋适量。
做法:
1.准备食材:豆油皮、胡萝卜 、香菜、蒜瓣。
2.豆油皮用清水洗净,切成长条。
3.胡萝卜切成细丝,锅中放水烧开,放入胡萝卜焯水,快速捞出。
4.香菜洗净,切成段,蒜瓣剥掉外皮用刀背拍碎,切碎。
5.取一个小碗,调入味极鲜、米醋、盐、鸡精搅拌均匀。
6.所有食材放入容器中,倒上调好的料汁。
7.搅拌均匀即可食用。
用料:
豆油皮200g、胡萝卜25g、盐适量、香菜适量、蒜适量
味极鲜适量、鸡精适量、米醋适量。
做法:
1.准备食材:豆油皮、胡萝卜 、香菜、蒜瓣。
2.豆油皮用清水洗净,切成长条。
3.胡萝卜切成细丝,锅中放水烧开,放入胡萝卜焯水,快速捞出。
4.香菜洗净,切成段,蒜瓣剥掉外皮用刀背拍碎,切碎。
5.取一个小碗,调入味极鲜、米醋、盐、鸡精搅拌均匀。
6.所有食材放入容器中,倒上调好的料汁。
7.搅拌均匀即可食用。