三鲜大烩菜怎么做如何做好吃

1· 木耳提前泡发，粉条温水泡软，西红柿切块，姜切片，葱切段，其他菜洗净备好，

2· 锅里适量油，8分热开始冒白烟，下葱姜西红柿炒2分钟

3· 再加入海底捞料炒1分钟

4· 依次下入粉条，豆腐，菜花，木耳，土豆，炒3到5分钟

5· 加入开水适量，

6· 菜都基本7分熟，加入火腿肠，菠菜，茼蒿，煮熟即可

7· 最后加入适量盐和芝麻酱