步骤 1
晒干的小米椒去蒂、洗净后晾干,用料理机打成末;
步骤 2
辣椒末与麻辣鲜、白芝麻、孜然粉、花椒粉、五香粉混合拌匀;食用油烧至7-8成热,浇在辣椒末上,注意不要一次全部浇,分三次浇比较好,安全!
步骤 3
做好后冷却到温热、没有完全冷的时候沿着碗边缓缓倒两圈麻油,放凉后倒入玻璃容器中密封保存即可。
步骤 1
晒干的小米椒去蒂、洗净后晾干,用料理机打成末;
步骤 2
辣椒末与麻辣鲜、白芝麻、孜然粉、花椒粉、五香粉混合拌匀;食用油烧至7-8成热,浇在辣椒末上,注意不要一次全部浇,分三次浇比较好,安全!
步骤 3
做好后冷却到温热、没有完全冷的时候沿着碗边缓缓倒两圈麻油,放凉后倒入玻璃容器中密封保存即可。