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炖羊肉最正宗的做法步骤

炖羊肉最正宗的做法步骤

更新时间:2023-09-17 10:53:26

炖羊肉最正宗的做法步骤

主料:

羊肉650克

 白萝卜550克

辅料:

油适量 、盐2勺、 料酒1勺 、姜适量、 花椒半勺

步骤1

萝卜洗净切块

步骤2

羊肉焯水后备用

步骤3

锅热油,放羊肉,加花椒,料酒,姜片和盐翻炒一下

步骤4

锅加水,放入羊肉

步骤5

大火烧开,转中小火煲上1小时

步骤6

加入萝卜

步骤7

再煮上10分钟

步骤8

加盐调味即可

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