十斤的老鹅杀好了还有几斤重

大概有7.5至8斤左右。

老鹅宰杀拨毛后。剩下的有鹅血。内脏。肉身。

鹅血和内脏清理干净后煮熟可食用。

鹅肉有人喜欢用来炖。炆。碌。烧等。也有人将鹅肉起出来切片炒。

粤港澳地区更喜欢用来制作烧鹅。