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疙瘩菜包子馅的做法

疙瘩菜包子馅的做法

更新时间:2023-09-15 15:38:38

疙瘩菜包子馅的做法

1、面粉用温水和成软硬适中的面团,盖上湿布略醒一会。

  2、荠菜择好洗净,用开水焯烫后挤去多余的水份;北豆腐切成小丁,在锅中用油炒成金黄。

  3、在馅里加一些洗过的虾皮,并用麻油、盐、五香粉等调味。

  4、面团分好剂子,擀成饺子皮,放入馅,包成饺子。

  5、饺子包好后在沸水锅里煮熟即可。

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