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煲仔饭的做法

煲仔饭的做法

更新时间:2023-09-15 23:10:55

煲仔饭的做法

食材清单

大米 、 五花肉 1块 、 土豆 1只 、 洋葱 1只 、 酱油 适量 、 盐油 适量 、 料酒 适量 、 淀粉、 适量 、 清水 适量

烹饪步骤

1/6

五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;

2/6

锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用

3/6

倒入洋葱丁煸炒

4/6

煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;

5/6

加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油;

最后一步

翻炒均匀,加入适量盐;加入淘好的大米;翻匀;将其倒入电饭煲中铺平;加入清水,稍稍高出食材;启动煲仔饭程序,完成。

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