枸杞尖食用方法

煮汤

食材清单

鸡蛋 1个 、 枸杞头 80克 、 芥花油 适量 、 香葱 少许 、 食盐 1.5小勺

烹饪步骤

1枸杞头洗净后用清水浸泡一会儿

2鸡蛋打散备用

3炒锅烧热倒入芥花油爆香葱沫

4倒入适量清水烧开

5放入枸杞头加盖大火

6滚开后均匀淋上鸡蛋液

7加盐再次煮开关火即可