①.黑芝麻炒熟,晾凉,磨成粉,花生米烤熟,去皮,捣碎
②.芝麻粉花生碎放入大碗里,加入黄油或猪油、红糖、白糖,用手抓捏到黄油融化,食材混合并能粘合成团,再分小个搓成一元硬币大小的小圆球,密封装好放冰箱冷藏一晚